Orval Trappista 33cl - Cassa da 12 Bottiglie

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Orval

Annata

—

Formato

3,96L

Categoria

Birra

EAN

—

Offerte monitorate

1

La birra Trappista dell’Abbazia di Orval ha uno stile decisamente unico, ciò deriva dalla scelta di tre malti di varietà differenti, alla tipologia di luppolo impiegato, ed anche dalle particolari colture di lieviti autoctoni; il tutto attentamente curato. L’obiettivo è arrivare a Le Goût d’Orval, ottenuto con tre fermentazioni, l’ultima delle quali avviene in bottiglia, dove resterà nelle cantine ad una temperatura controllata di 15º per circa 5 o 6 settimane, questo da origine ad un deposito ricco di vitamine B (rifermentazione naturale in bottiglia). Per produrre questa birra vengono utilizzati malti pale chiari e una piccola percentuale di malto caramello, acqua naturale della fonte Matilde che sgorga all’interno dell’Abbazia, mentre e i luppoli sono l’Hallertau e lo Styrian Goldings. Si mostra di un colore rosato con riflessi aranciati, adornata da un cappello di schiuma candida di buone dimensioni e persistenza. Al naso esprime aromi agrumati di arancia dolce, con sentori f...