Origine Fluo Extra Dry Valdo

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Scheda

Produttore

Valdo

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Formato

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Categoria

Bollicine

EAN

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Lo Spumante Origine Extra Dry e realizzato seguendo quelle che erano i procedimenti originali per la produzione di prosecco, difatti il nome deriva proprio dal desiderio di esprimere il concetto di importanza della tradizione. L'attenta selezione di uve a bacca bianca ha permesso di dar vita a un Extra Dry versatile e giovanile, ma allo stesso tempo dal sapore tradizionalista e di carattere. Il colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde rispecchiano i profumi di mela verde e ananas, con note di chiusura tendenti alla frutta secca come la nocciola e l'uva sultanina. Il gusto vivace e allegro e dato dalle note tostate di cacao e caramello con cannella sul finale. CIBO-VINO Gli antipasti a base di pesce accompagnano perfettamente la bollicina in questione. Da provare con tartare di salmone con crema di avocado e mandorle tostate.