Orange Chateau de Cranne 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Château De Cranne

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

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L’Orange di Chateau de Cranne rappresenta una ricercata versione macerata di Sémillon, vitigno a bacca bianca autoctono del territorio di Bordeaux, dove ha sede la tenuta. Quest’uva viene tradizionalmente impiegata per la produzione del celeberrimo vino dolce Sauternes in virtù della sua buccia sottile e della suscettibilità verso la muffa nobile. Invece, Chateau de Cranne propone il Sémillon vinificato attraverso una macerazione pellicolare per dare origine a un vino piuttosto complesso e di brillante dinamicità, emblema dello spirito genuino e artigianale della cantina. Chateau de Cranne Orange è un Sémillon in purezza da viti coltivate a regime biologico certificato su terreni di origine alluvionale. A seguito della vendemmia le uve vengono ammostate in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica spontanea condotta dai soli lieviti indigeni, con ben 3 mesi di macerazione sulle bucce. Dopo la separazione del liquido dalle bucce, la massa matura per alcuni mesi sempre in acc...