Olio Extravergine di Oliva al Basilico 200ml - Cappuccini - Collina delle Fate

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Scheda

Produttore

Collina delle Fate

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Formato

200ml

Categoria

Altro

EAN

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Il condimento al basilico Cappuccini nasce dall’unione armoniosa tra l’olio extra vergine di oliva e il profumo inconfondibile del basilico fresco, in un equilibrio perfetto di gusto e naturalezza. Prodotto con la stessa cura e attenzione che contraddistingue ogni lavorazione dell’azienda Cappuccini, questo condimento rappresenta un omaggio alla tradizione mediterranea e ai suoi aromi più autentici. Le olive impiegate appartengono alle varietà Raggiola, Leccino, Maurino e Picholine, coltivate su terreni prevalentemente calcarei con matrice argillosa, situati a circa 400 metri sul livello del mare. Questo ambiente, caratterizzato da una perfetta capacità di drenaggio, favorisce la crescita di piante vigorose e frutti ricchi di sostanze aromatiche. La raccolta, effettuata già dai primi giorni di ottobre con l’ausilio di abbacchiatori elettrici, garantisce la freschezza e l’integrità delle drupe, che vengono portate al frantoio entro poche ore. L’estrazione avviene a freddo, con un proc...