Nebbiolo Coste della Sesia Antoniotti 2023

Antoniotti · Vini rossi

Nebbiolo Coste della Sesia Antoniotti 2023

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Scheda

Produttore
Antoniotti
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Nebbiolo Coste della Sesia di Antoniotti coinvolge per integrità e fascino, autorevole testimonianza di uno dei terroir più vocati in Italia. Una tradizione vinicola che affonda le proprie radici addirittura all'anno della nascita dello stato italiano, ovvero il 1861, quella degli Antoniotti che attraverso sette generazioni ha raccontato la storia di una zona vitivinicola prestigiosa. Oggi sono Odilio e Mattia alle redini della cantina, con l'immutato credo di dar vita a liquidi tradizionali ma al contempo godibili anche in gioventù. Fermentazioni spontanee in contenitori d'acciaio e affinamenti in legno grande, sono il suggello ad un lavoro coscienzioso in vigna, dove si usa solo un pò di rame e zolfo. Una storia da bere. Il rosso Coste della Sesia è ottenuto a partire da un uvaggio costituito prevalentemente da Nebbiolo oltre che da un piccolissimo saldo di Croatina. Le uve, tutte sanissime, vengono vendemmiate e cernite manualmente e crescono senza l'intervento di sostanze chimi...

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