Nals Margreid Angra Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Nals Margreid

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èIl Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Angra di Nals Margreid è un vino rosso ottenuto da uve Pinot Nero coltivate in Alto Adige. Mostra stile elegante e armonico, con struttura media, tannini morbidi e una freschezza vivace. La fermentazione avviene in acciaio con rimontaggi delicati, poi il vino matura per sette mesi in botti di legno, così acquisisce un profilo versatile adatto al consumo immediato e anche a una breve evoluzione.Da dove provieneIl Pinot Nero Angra nasce in vigneti dell'Alto Adige esposti a sud-ovest tra 350 e 450 metri. I vigneti esposti a sud-ovest favoriscono una buona maturazione delle uve; l'esposizione e l'altitudine contribuiscono a preservare acidità e aromi varietali, mentre l'equilibrio tra sole e ventilazione porta maturazione omogenea e sviluppo di note fruttate e speziate.Come viene prodottoLe uve vengono raccolte a mano al giusto grado di maturazione e diraspate prima della fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Si effettuano rimontaggi delicati per estrarre colore e tannini equilibrati. Segue la malolattica e il vino affina per sette mesi in botti di legno.Note di degustazioneNel calice appare di rosso rubino limpido e di media intensità, con riflessi leggermente granati. Al naso emergono lampone, ciliegia e amarena, con tocchi di pepe bianco e chiodi di garofano. Il sorso è fresco e armonico, la sapidità risulta equilibrata e i tannini sono setosi. Il finale richiama piccoli frutti rossi e lascia persistenza