Muscadet Sèvre et Maine 'Chateau Thebaud' Domaine de la Pepiere 2019

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaine de la Pépière

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

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Il Muscadet Sèvre et Maine ‘Chateau-Thebaud’ del Domaine de la Pepiere è un vino bianco biologico capace di unire freschezza e rotondità, risultato di una lunga maturazione sulle fecce fini. Il focus varietale della realtà artigianale Domaine de la Pepiere è il Melon Blanc, conosciuto anche come Melon de Bourgogne, varietà alla base della denominazione Muscadet Sèvre et Maine, compresa nel versante atlantico della Valle della Loira. In particolare, i vigneti da cui provengono le uve destinate a questa etichetta si trovano lungo le sponde del fiume Maine, affluente della Loira, precisamente nella zona di Château-Thébaud, da cui il nome. ‘Chateau-Thebaud’ Domaine de la Pepiere Muscadet Sèvre et Maine deriva da uve Melon de Bourgogne in purezza coltivate a regime biologico certificato su terreni di natura granitica, caratterizzati da un buon contenuto di argilla e sabbia. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono sottoposti a pressatura soffice, con il mosto così ottenuto che va incontr...