
Le Fay D'Homme · Vini bianchi
Muscadet Seigneur Le Fay D'Homme 2022
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Le Fay D'Homme
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Muscadet Seigneur di Le Fay d'Homme è un vino francese, originario della Valle della Loira, nello specifico nel cuore dell’Appellation Muscadet Sèvre et Maine con un’area di interesse molto vasta che interessa la regione da est a ovest, arrivando a ridosso dell’Oceano. La cantina è oggi gestita dalla quinta generazione e da tempo si tramanda la passione e la cura della terra con la prospettiva di sfruttare al meglio, scegliendo di evitare qualsiasi tipo di intervento chimico in vigna nel rispetto delle fasi di crescita spontanee della natura. Vincent Caillé oggi guida la cantina con saggezza, dando vita a prodotti rari e unici. Le uve Melon de Bourgogne provengono da vigneti di circa 60 anni di età con esposizione a sud/ sud-ovest verso Monnières, buona posizione per un’ottima maturazione del frutto. Il suolo è composto interamente da Gneiss, roccia metamorfica composta da minerali che donano buona struttura ai vini; il clima è di tipo oceanico: inverni miti con influenza di brezza...
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