Moulin à Vent Vieilles Vignes Château des Moriers 2021

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Château des Moriers

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

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Il Moulin-à-Vent Vieilles Vignes di Chateau des Moriers è un vino rosso del Beaujolais di ottima struttura e longevità, realizzato da una famiglia coinvolta da ben 7 generazioni nell’attività vitivinicola. La produzione della tenuta è incentrata esclusivamente sul Gamay, rappresentato dai pregiati cru di Moulin-à-Vent e Fleurie. In particolare, il Moulin-à-Vent viene definito dalla stessa famiglia Monrozier come “il signore dello Chateau” in virtù della sua importante struttura e grande prestanza, caratteristiche per cui i vini di questo cru vengono invecchiati per un periodo più prolungato in botti di rovere francese da 400 litri, più grandi quindi rispetto alle classiche botti borgognone da 228 litri. Chateau des Moriers Moulin-à-Vent Vieilles Vignes è un 100% Gamay coltivato in accordo ai principi dell’agricoltura biologica. Le vigne da cui provengono le uve sono molto vecchie, oltre i 65 anni di età, radicate su terreni ricchi di argilla e granito. Alla vendemmia manuale segue la...