Mosesco Dolcetto d’Alba DOC - Prunotto

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Prunotto

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Il Mosesco Dolcetto d’Alba DOC di Prunotto offre una lettura sincera del vitigno: colore rubino vivo con riflessi violacei. Al naso si apre su frammenti di frutta rossa fresca, ciliegia e prugna, insieme a note più sobrie di mandorla e un accenno floreale. Al palato mostra una struttura snella, tannini morbidi e un'acidità vivace che mantiene il sorso netto e gradevole, senza eccessi. Il finale è franco, di buona persistenza fruttata, con un equilibrio che privilegia la freschezza. È un vino di pronta beva, adatto ad accompagnare piatti della cucina quotidiana come salumi, primi semplici e secondi di carne bianca o rossa leggera. Si abbina bene anche a formaggi freschi e a preparazioni tipiche regionali come pasta al sugo o torte salate; regge bene sapori mediterranei non troppo speziati. Servire a temperatura fresca, intorno ai 14-16 °C, preferibile in un calice ampio per valorizzare gli aromi. Prunotto propone con questo Dolcetto un'etichetta di carattere accessibile: è indicato per...