MonteRè Vigne dei Boschi 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Vigne dei Boschi

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il MonteRè di Vigne dei Boschi è una splendida versione di Albana, che si distingue per il suo essere vibrante e spiccatamente minerale. Ancora una convincente interpretazione per Paolo e Katia Babini, custodi di diverse vigne in quel di Valpiana di Brisighella, Romagna. Ciò che stupisce dei loro liquidi è l'assoluta centratezza gustativa, che non preclude una spontaneità espressiva costante, avvalorata dal serio lavoro in vigna, dove si utilizzano pratiche biologiche e biodinamiche, ed in cantina dove si procede con fermentazioni spontanee e lunghe macerazioni per ciò che concerne i vini rossi. Albana, Sangiovese, Trebbiano e Pagadebit trovano in questo piccolo altipiano uno dei loro luoghi d'elezione e i risultati in bottiglia e nel bicchiere parlano chiaro: vini che vorremo sempre sulla nostra tavola quotidiana, anche in virtù della loro magistrale capacità di accompagnare il cibo! Il bianco Monterè è ottenuto a partire da uve di Albana in purezza, provenienti da un solo vigneto, c...