Monica 'Oltreluna' Pala 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Pala

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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1

Il Monica “I Fiori” di Pala è un rosso che rende omaggio al territorio e alle memorie vitivinicole della Sardegna. Il Monica, un vitigno autoctono tradizionale, presentato in quest’etichetta con una veste tipicamente varietale, che sia al naso sia in bocca si muove con gentilezza, grazie a note e sapori lineari sviluppati con ordine, senza nessuna sbavatura. Una bottiglia interessante anche per il rapporto qualità-prezzo con cui è proposta, incentivante per chi è incuriosito dal provare un varietale tipico dell’isola. Questo “I Fiori” realizzato dalla cantina Pala ha origine dall’uva Monica, autoctono di cui si hanno testimonianze in Sardegna a partire dall’anno 1000 d.C.. Si tratta di una varietà che prende il proprio nome da quei monaci, che, durante il corso dei secoli, hanno avuto cura nel coltivarlo all’interno dei loro monasteri. Le viti, allevate con la forma dell’alberello, hanno circa 25-30 anni d’età e crescono in località “Su staini saliu” a Serdiana, in un terroir contradd...