Mezcal Artesanal con Mole Palomo

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Productores del Buen Agave

Annata

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Formato

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Categoria

Distillati

EAN

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Il Mezcal Artesanal con Mole è prodotto dalla distilleria Palomo, appartenente al Consorzio Productores del Buen Agave. Si tratta di un’etichetta di alta gamma e dal profilo aromatico ricco e originale, assolutamente inconfondibile. Il processo di produzione, infatti, oltre al classico succo proveniente dalla cottura del cuore dell’agave e dalla successiva distillazione, prevede anche l’utilizzo di mole di Oaxacan, una famosa salsa messicana dal gusto particolarmente intenso e persistente. Il gusto classico del popolare distillato, si arricchisce così di sfumature speziate, che ricordano soprattutto le sensazioni piccanti del peperoncino. Il Mezcal Artesanal con Mole nasce dall’esperienza della distilleria Palomo, che fa capo al Consorzio Productores del Buen Agave. L’azienda si trova nei pressi di Santiago Matatlán, nello stato messicano di Oaxaca, e da ben tre generazioni si occupa della produzione di Mezcal artigianale di eccellente qualità, seguendo le tipiche tradizioni del terri...