Merlot Paraschos 2019

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Paraschos

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8050262650378

Offerte monitorate

2

Il Merlot di Paraschos è un rosso al contempo ampio e succoso, dove l'innata ricchezza di frutto è bilanciata da un'energica dose di freschezza e sapidità. Il nome dei Paraschos è diventato garanzia qualitativa per gli amanti del vino artigianale, in virtù di interpretazione che lasciano ogni volta a bocca aperta per come riescano a congiungere spontaneità e definizione. Nessun trucco e nessun artificio e forse il "segreto" è proprio questo. Pochi ettari a San Floriano del Collio, spartiacque tra Italia e Slovenia, coltivati con vecchissime viti di varietà locali senza l'aiuto di alcuna sostanza chimica o di sintesi. Una grande attenzione e sensibilità in cantina ci restituiscono alcune tra le più emozionanti e simboliche bottiglie della penisola. Il rosso Merlot di Paraschos è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da vecchie viti di oltre 80 anni di età dai vigneti Lucinico e Podsabotin. Nessun forzato interventismo nè in vigna, nè in cantina, dove la fermentaz...