Merlot Lazio IGT - Fontana Candida

Fontana Candida · Vini rossi

Merlot Lazio IGT - Fontana Candida

750ml1 enoteca

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Scheda

Produttore
Fontana Candida
Annata
—
Formato
750ml
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Merlot Lazio IGT di Fontana Candida si presenta con un profilo immediato e coinvolgente: al calice mostra un rubino luminoso e un bouquet che predilige la frutta rossa matura, con richiami di ciliegia e prugna accompagnati da note floreali discrete e una lieve vena speziata. Il sorso è morbido e ben bilanciato, con tannini levigati che sostengono senza appesantire; l'acidità dona freschezza e slancio, mentre la struttura di corpo medio offre una persistenza gradevole e facile da apprezzare già ai primi assaggi, di pronta beva. È un Merlot pensato per la versatilità in tavola: funziona bene con piatti della tradizione e preparazioni di carne non troppo strutturate, primi saporiti e formaggi di media stagionatura. Una breve ossigenazione prima del servizio ne accentua la rotondità, e una temperatura intorno ai 16-18 °C lo valorizza al meglio. Ideale per chi cerca un vino quotidiano ma curato, che regala piacere e equilibrio senza pretese.

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