Merlot IGT Lazio - Cantine Capitani

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Vini rossi

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Sui suoli vulcanici dei suoi vigneti prospicienti il Lago di Bracciano, Cantine Capitani coltiva varietà autoctone e vitigni internazionali, come ad esempio il Merlot, francese originario della zona di Bordeaux.Nasce così un rosso di un intenso colore rubino, profumato di ciliegie e frutti di bosco, arricchito da note floreali ed erbacee. Discretamente morbido ed equilibrato nei tannini, ha un gusto caldo ed avvolgente, che conferma i toni olfattivi.Carni rosse, stufate o alla brace, e formaggi stagionati lo accompagnano con buona armonia.