Mazis Chambertin Grand Cru 2023 - Domaines Faiveley

Domaines Faiveley · Vini rossi

Mazis Chambertin Grand Cru 2023 - Domaines Faiveley

750mlAnnata 20231 enoteca

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Scheda

Produttore
Domaines Faiveley
Annata
2023
Formato
750ml
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Mazis Chambertin Grand Cru 2023 di Domaines Faiveley si presenta con un profilo raffinato e misurato. Al naso emergono sentori di frutti rossi e neri maturi, leggere note floreali e sfumature speziate, accompagnate da un accento terroso che conferisce profondità. In bocca mostra una trama tannica fine, un'acidità ben calibrata e una consistenza succosa: il frutto è sostenuto da una tensione elegante che mantiene il sorso dinamico e persistente, senza risultare eccessivo. La complessità si coglie nella sovrapposizione di strati aromatici e in una finitura lunga che lascia tracce speziate e lievemente balsamiche. Si consiglia di servire a temperatura moderata e, se si desidera, di aerare con una breve decantazione per liberare gli aromi. Un calice ampio aiuta a esprimere le sue sfumature; evitare temperature troppo elevate per non appesantire il profilo. Si abbina con piatti a base di carni rosse, selvaggina, funghi e formaggi stagionati, ma regge bene anche preparazioni sapide e str...

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