Mammamè Bianco 2023 Valle d'Itria IGT Pierfabio Mastronardi

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Pierfabio Mastronardi

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Mammame Bianco e un vino bianco della Valle d'Itria, prodotto dal vignaiolo Pierfabio Mastronardi. Questo vino e un blend di diverse uve: 50% Verdeca, 20% Bianco d'Alessano, 20% Falanghina, e il restante 10% diviso tra Marchione e Maresco. Si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini. Al naso, offre un bouquet fine e delicato con note di macchia mediterranea, salvia, timo, piccole pere selvatiche ed erba fresca. Al palato, si distingue per un equilibrio tra l'acidita e la sapidita, risultando succoso e persistente. CIBO-VINO È particolarmente indicato per aperitivi e antipasti a base di pesce e crostacei, sushi e salumi delicati.