
Zidarich · Vini bianchi
Malvasia 'Lehte' Zidarich 2021
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Zidarich
- Annata
- 2021
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- 8056234660123
- Offerte monitorate
- 1
La Malvasia "Lehte" di Zidarich è un bianco che nasce nella zona del Carso, sulle alture che dalla città di Trieste salgono verso il confine sloveno. È prodotto con il vitigno Malvasia Istriana, un clone locale di questa storica varietà, diffusa in tutti i paesi del bacino del Mediterraneo, che si distingue per un profilo delicatamente aromatico e un gusto sapido e minerale. Il lungo affinamento in botte serve a far maturare il vino in modo armonioso, senza che gli aromi del legno vadano a intaccare le classiche note varietali del vitigno e i suoi eleganti sentori terziari. È un’etichetta di prestigio, tra le più importanti di questa mitica cantina del Carso. Il vino Malvasia "Lehte" è un bianco dal volto tipicamente territoriale, figlio delle terre di roccia calcarea del Carso, coperte da poca terra rossa, ricca di minerali ferrosi. È in questo scenario estremo per la viticoltura, che Beniamino Zidarich coltiva le sue vigne con grande passione e antico saper fare. Le uve sono vinific...
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