Malvasia Istriana Collio DOC 2021 - Tenuta Stella

Storico prezzi

Scheda

Produttore

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Annata

2021

Formato

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Categoria

Vini bianchi

EAN

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Offerte monitorate

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La Malviasia Istriana è il vino bianco più strutturato del Collio: provate a versarlo a temperatura ambiente e farlo assaggiare alla cieca a un vostro amico, probabilmente lo scambierà per un vino rosso.E’ ottenuto dalla fermentazione spontanea con lieviti indigeni, vinificato ed affinato per il 70% in acciaio e per il 30% in tonneaux di secondo passaggio.Di colore giallo dorato carico, ha profumi floreali e di frutta secca, in particolare si distingue nettamente la nocciola.In bocca è avvolgente e rotondo, con una lunga persistenza.E’ un vino che sa stupire anche per la capacità di evolvere nel tempo.