Lustau Pedro Ximénez Vina 25 Sherry DO 0,75 ℓ

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Lustau

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Lo Sherry Pedro Ximénez Viña 25 di Lustau nasce a Jerez de la Frontera, nella provincia di Cadice, nel cuore del sud-est dell'Andalusia. Il nome di questo vino deriva dal nome della vigna che si estende per 25 acri.È prodotto esclusivamente con uve Pedro Ximénez. Il vino affina in botti di rovere per ben 12 anni. Lo Sherry è il vino più famoso in Spagna: le sue origini risalgono a circa 3.000 anni. Si pensa che i primi ad avvicinarsi a questo vino furono i Fenici o i Greci. È un vino unico ed inimitabile che rappresenta la vera essenza del terroir d'origine.È caratterizzato da un colore mogano scuro, con riflessi ambrati. Al naso si apre con un bouquet profondo e sensuale, con aromi di uva passa, arricchiti da piacevoli profumi di noci. Al palato risulta corposo e piacevolmente pieno, con un corpo vellutato e generoso. Il vino presenta un delicato retrogusto ed una grande persistenza. Questo vino non si presenta eccessivamente dolce grazie all'affinamento in botti di rovere.Perfetto per accompagnare dolci secchi e pasticceria, è ideale in abbinamento a macedonie di frutta.