Lingua Franca Avni Willamette Valley AVA Chardonnay 2022 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Lingua Franca

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èLo Chardonnay Avni di Lingua Franca è un vino bianco prodotto nella Willamette Valley, in Oregon, esclusivamente da uve Chardonnay. Il profilo delineato dalla cantina punta su freschezza, tensione e una notevole complessità aromatica. La lavorazione con fermentazione in botti di legno e un lungo affinamento sui lieviti assicura una trama gustativa ampia e ben integrata. Si ottiene così un calice equilibrato, vibrante e rotondo, capace di restituire con precisione le caratteristiche del vitigno e del territorio di origine.Da dove provieneQuesto vino nasce nella Willamette Valley, in Oregon, e assembla uve che provengono da parcelle situate in diverse zone vitivinicole, tra cui Eola-Amity Hills, Chehalem Mountains, Yamhill-Carlton e Van Duzer Corridor. Le viti affondano le radici in suoli vulcanici poco profondi e in terreni caratterizzati da sedimenti marini, fattori che infondono al sorso una chiara impronta minerale. I vigneti coltivati sui pendii con esposizione orientale, gestiti secondo pratiche agricole sostenibili, permettono di mantenere intatta la tensione e la freschezza naturale del frutto.Come viene prodottoIl processo di vinificazione inizia con la pressatura a grappolo intero, cui segue una decantazione del mosto per ventiquattro ore. La fermentazione avviene in modo spontaneo all'interno di botti di legno, un passaggio essenziale per conferire struttura e ampiezza al liquido. Successivamente, il vino matura per undici mesi, per poi completare u