
Librandi · Vini rossi
Librandi Segno Cirò DOC Rosso Classico 2025 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Librandi
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Cirò Rosso Classico Segno prodotto da Librandi rappresenta un'espressione territoriale del vitigno autoctono Gaglioppo, che viene coltivato nella costa calabrese. Rientra nella denominazione Cirò Rosso Classico e offre un profilo equilibrato e riconoscibile. La lavorazione in cantina prevede un affinamento esclusivo in acciaio, una scelta tecnica mirata a preservare la freschezza e la naturale tipicità dell'uva senza l'influenza del legno. Ne deriva un vino rosso dalla trama tannica integrata, che si distingue per un sorso dinamico e un finale pulito.Da dove provieneQuesto vino nasce in Calabria, nei territori di Cirò e Cirò Marina, un'area storicamente legata alla coltivazione del Gaglioppo. Le viti si sviluppano con un'alta densità di impianto e affondano le radici in suoli argillosi e calcarei, elementi geografici che delineano il carattere mediterraneo della bevuta. Le condizioni pedoclimatiche della zona costiera influenzano il profilo aromatico e la linearità del sorso. Questa provenienza assicura una lettura pura della varietà e serve per esaltare l'impronta territoriale che definisce la denominazione.Come viene prodottoLe scelte di cantina puntano a mantenere una nitida pulizia aromatica e una rigorosa fedeltà al varietale. La lavorazione delle uve Gaglioppo prevede una fermentazione con macerazione breve sulle bucce di pochi giorni, utile per estrarre colore e struttura in modo delicato e calibrato. Conclusa la fase fermentativa, il vino prosegue
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