Librandi Efeso Calabria IGT Mantonico 2024 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Librandi

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èEfeso di Librandi è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Mantonico, una varietà autoctona della regione. La fermentazione e l'affinamento in barrique di Allier contribuiscono a delineare un profilo aromatico preciso e ben delineato. Questo bianco si distingue per il suo stile fresco e sapido, arricchito da una componente fruttata misurata e da una chiara impronta erbacea. Si presenta come una scelta tecnica e pulita, pensata per accompagnare la tavola con grande disinvoltura, perfetta per pranzi della domenica dal gusto ricco e conviviale o per una cena tra amici in ogni stagione.Da dove provieneQuesto bianco nasce in Calabria, nei vigneti situati all'interno della Tenuta Rosaneti, in un'area compresa tra i comuni di Rocca di Neto e Casabona. Questa specifica collocazione territoriale definisce in modo coerente e riconoscibile la provenienza del vino. Le uve utilizzate provengono esclusivamente da questi terreni, così da offrire un inquadramento geografico essenziale per comprendere la matrice locale della varietà impiegata.Come viene prodottoLa raccolta delle uve avviene unicamente a mano durante la prima decade di ottobre, così da garantire una gestione attenta del frutto sin dalla vendemmia. La fermentazione si svolge a temperatura controllata direttamente in barrique e unisce la precisione tecnica al contatto con il legno. Successivamente, il vino matura per sei mesi in barrique di Allier prima dell'imbottigliamento, per trovare il giusto equili