
Pauillac · Vini rossi
Les Forts de Latour 2018 - Pauillac
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da Bottle Of Italy
Aggiornato il 2026-09-29
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Pauillac
- Annata
- 2018
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Les Forts de Latour 2018 presenta un colore rubino profondo, con riflessi violacei che suggeriscono concentrazione senza eccessi. Al naso si apre in modo riservato: note di frutta nera matura, accenni di ciliegia e prugna, sfumature terrose e una lieve mineralità. Con il tempo nel bicchiere emergono sensazioni speziate delicate e toni balsamici che contribuiscono a un profilo aromatico complesso ma equilibrato. Al palato mostra tannini presenti ma ben integrati, una struttura solida e un'acidità che sostiene il sorso, rendendolo adatto sia ad un consumo relativamente immediato che a un breve affinamento in cantina. Si abbina con carni rosse, brasati e piatti a base di funghi o formaggi stagionati; può accompagnare anche preparazioni sapide e ricche senza sovrastarle. L'equilibrio tra potenza e finezza ne rende la beva godibile ma di carattere, con buona persistenza. Prima di servire può giovare di un breve decantaggio (30-60 minuti) per aprirsi ulteriormente.
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