Villa Russiz · Vini bianchi
Les Enfants Bianco - Villa Russiz
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Villa Russiz
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Le uve intere vengono adagiate nella pressa pneumatica, poi il mosto dopo un primo travaso viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata. I vini vengono assemblati a fine fermentazione e rimangono sulle fecce fini per almeno 7 mesi. A 8-9 mesi dalla vendemmia viene imbottigliato.Adatto come aperitivo, accompagna antipasti, minestre asciutte e brodi, piatti a base di pesce. Speciale con la frittura di pesce.
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