Le Vigne di Zamò · Altro
Le Vigne di Zamò Vigne 50 Anni Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2020 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Le Vigne di Zamò
- Annata
- 2020
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Friuli Colli Orientali Friulano Vigne Cinquant'anni dell'azienda Le Vigne di Zamò nasce in vigneti situati nel comune di Manzano, in Provincia di Udine.È ottenuto da uve Friulano in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano durante la seconda settimana di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione parziale a freddo, in vasche di acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 18-20°C. Successivamente il vino affina per 10 mesi nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.Il Friulano Vigne Cinquant'anni dell'azienda Le Vigne di Zamò presenta un colore giallo dorato e brillante. Si apre al naso con intensi aromi fruttati di agrumi e frutta tropicale matura, arricchiti da un gradevole sentore amarognolo di pasta di mandorle. Al palato risulta rotondo, segoso e privo di spigolosità con un note di frutta esotica e mele Golden.È ottimo per accompagnare tutti i tipi di piatti: da risotti e paste a secondi piatti a base di carni bianche.
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