Lazio Bianco 'Oncia Bianca' Carlo Noro 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Noro Carlo

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

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1

Il Lazio Bianco “Oncia Bianca” di Carlo Noro viene prodotto nel Lazio, in particolare nel comune di Piglio, territorio che dà origine ai migliori Cesanesi del Piglio. Carlo da sempre coltiva i suoi terreni seguendo i dettami dell’agricoltura biodinamica, perseguendo la sua idea che solo in questo modo la terra possa essere risanata e portata a produrre nei migliori dei modi. L’attività non coinvolge solamente la produzione vitivinicola: importante anche la coltivazione di ortaggi e frutti sempre nel rispetto della biodinamica e la produzione di confetture, sott’oli e sughi, così come le spezie. Le uve Malvasia e Passerina del Lazio Bianco “Oncia Bianca” di Carlo Noro crescono in terreni posti a circa 400 metri sul livello del mare e che si estendono per circa 4 ettari. La pratica di coltivazione è caratterizzata dalla prevenzione nei confronti degli avversari della vite: si usa letame selezionato dalle mucche condotte al pascolo che si nutrono di erbe spontanee; si impiegano tisane e...