La Poderina Rosso di Montalcino DOC 2024 0,75 ℓ

La Poderina · Vini rossi

La Poderina Rosso di Montalcino DOC 2024 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
La Poderina
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Rosso di Montalcino della tenuta La Poderina di Tenute del Cerro nasce in vigneti situati del versante sud-est di Castelnuovo dell'Abate, nel comune senese di Montalcino.È prodotto interamente con uve Sangiovese, vendemmiate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione di 10-12 giorni, in serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 24-26°C. Il vino completa il suo affinamento in acciaio, prima dell'imbottigliamento.Questo Rosso di Montalcino presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con evidenti sentori di amarena e lampone, su un sottofondo di vaniglia. Al palato risulta corposo ed equilibrato, leggermente tannico e di buona persistenza.Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, questo vino rosso è ideale in abbinamento con carni alla griglia, arrosti, pollame e carni bianche.

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