Kosta Browne Sonoma Coast AVA Pinot Noir 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Kosta Browne

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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1

Che tipo di vino èSonoma Coast Pinot Noir di Kosta Browne è un vino rosso prodotto in California a partire da uve Pinot Nero. Questa etichetta nasce da un'accurata selezione di vigneti situati nella fascia costiera e unisce tecnica enologica e forte vocazione territoriale. Il processo produttivo impiega parzialmente la fermentazione a grappolo intero e si conclude con un mirato passaggio in legno che definisce un profilo aromatico intenso e una struttura elegante.Da dove provieneLe uve provengono dalla denominazione Sonoma Coast e sono coltivate in parcelle selezionate tra la zona costiera settentrionale e il margine meridionale del territorio. Il clima locale è profondamente caratterizzato dall'influenza dell'oceano e da precipitazioni abbondanti, fattori determinanti che garantiscono una maturazione lenta delle uve. Questo peculiare contesto costiero-marittimo offre al vino una riconoscibile complessità aromatica e una profonda identità legata all'origine geografica.Come viene prodottoLa vinificazione delle uve si svolge in prevalenza all'interno di vasche in acciaio inox, mentre una parte del mosto è fermentata in botti di legno e contenitori di cemento. La fase di maturazione prevede un periodo di quindici mesi di affinamento in botti di rovere francese nuove, affiancate da ulteriori botti di legno e da una minima parte di rovere austriaco nuovo. Tale gestione tecnica rispetta la purezza del frutto e costruisce la struttura al palato.Note di degustazioneIl profilo olfatti