Kerner PacherHuber 2025

Storico prezzi

Scheda

Produttore

PacherHuber

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

8054383250912

Offerte monitorate

2

Il Kerner di PacherHuber costituisce un vino bianco altoatesino dal carattere soavemente e delicatamente aromatico, proveniente dalla zona della conca di Bressanone. Il Kerner è un ibrido genetico semi-aromatico a bacca bianca creato in Germania nel 1929 incrociando l’uva rossa Schiava Grossa e il vitigno a bacca bianca Riesling Renano. Il suo nome rappresenta un omaggio al medico, scrittore e poeta tedesco Justinus Kerner, vissuto tra il XVIII e il XIX secolo e grande amante del vino. PacherHuber Kerner è un’espressione in purezza del vitigno a bacca bianca Kerner, coltivato a Novacella, nella conca di Bressanone. I filari, di età compresa tra i 12 e i 26 anni, poggiano su terreni di origine morenica ricchi di rocce minerali come il micascisto, la paragneiss e la quarzite, situati tra i 600 e i 900 metri sul livello del mare. La vendemmia è eseguita a mano e i grappoli sono quindi trasferiti in cantina per la pressatura soffice seguita dalla lenta fermentazione alcolica del mosto a te...