Kerner 'Carned' Cantina di Caldaro Kaltern 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

8001634100151

Offerte monitorate

2

Il vino bianco “Carned” è un Kerner in purezza, vitigno poco conosciuto che, in Italia, trova nel terroir alto atesino uno dei rari luoghi d’elezione. La Cantina di Caldaro, cooperativa di riferimento a livello regionale, è maestra nel presentare quest’uva con un profilo esotico nei profumi, preludio a un sorso preciso e attento, rinfrescante al palato. Una bottiglia che merita spazio nella cantina di ogni appassionato.   Questo Kerner “Carned” nasce dall’utilizzo in purezza di un’uva particolare, il Kerner. Si tratta di una varietà creata in Germania nel 1929, il cui risultato finale la avvicina di molto al Riesling, fortemente adatta a essere coltivata in montagna, e che quindi si trova a sua agio in Alto Adige. Le viti, la cui età è ricompresa fra i 10 e i 30 anni, vengono allevate con il sistema della pergola e del guyot, in vigneti situati a un’altezza di circa 700 metri sul livello del mare, caratterizzati da un sottosuolo sabbioso e argilloso. Gli acini, una volta raccolti e po...