IlMerlot Sebino Merlot IGT 2011 C del Bosco

Storico prezzi

Scheda

Produttore

C del Bosco

Annata

2011

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

“IlMerlot” nasce solo nelle annate migliori per l’uva merlot, annate rare e speciali che si sono verificate solo altre tre volte dopo la prima del 1990.Le uve di queste vendemmie eccezionali provengono da tre vigneti posti nei Comune di Cazzago San Martino e Passirano, sono raccolte e selezionate a mano grappolo per grappolo e vinificate in purezza secondo una sapiente vinificazione condotta nel rispetto del Metodo Cà del Bosco.La lunga macerazione e la maturazione in barriques donano al Merlot un bellissimo colore granato, intensi profumi di frutti rossi, un sapore equilibrato, di grande eleganza e complessità.Da degustare con carni rosse cotte brevemente, carni bianche e formaggi semi-stagionati.