'Il Conte' Manincor 2023

Manincor · Vini rossi

'Il Conte' Manincor 2023

Annata 20231 enoteca

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Scheda

Produttore
Manincor
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il prodotto che più di ogni altro identifica la cantina Manincor e il suo proprietario, il conte Michael Goëss-Enzenberg, è questo rosso “Réserve del Conte”. Un vino fortemente territoriale, dove le uve utilizzate all’interno del taglio finale, Lagrein, Merlot e Cabernet, raccontano l’essenza delle colline che si adagiano di fianco alla tenuta, verso le acque azzurre e limpide del lago di Caldaro. Una bottiglia che si fa bere con grande piacevolezza, dove il sorso non risulta mai stancante, ma anzi sempre puntualmente avvolgente. Manincor è una cantina dove ogni minimo processo viene seguito sempre col massimo dello scrupolo e dell’attenzione. Così accade anche per questo “Réserve del Conte”, blend costituito da Lagrein, Merlot e Cabernet, presenti in percentuali quasi omogenee. Le uve crescono all’interno di vigneti trattati con pratiche biologiche e biodinamiche, caratterizzati da un sottosuolo composto da calcare e depositi morenici, esposti verso sud-est. Una volta raccolti durant...

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