Hubert Lamy Saint-Aubin AOC 1er Cru Clos de la Chatenière 2018 Magnum 1,5 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Hubert Lamy

Annata

2018

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

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Che tipo di vino èSaint-Aubin Premier Cru Clos de la Chatenière di Hubert Lamy è un vino bianco composto da uve Chardonnay provenienti da viti vecchie di quasi sessant'anni, capace di esprimere un profilo teso e minerale. Classificato come Premier Cru, si distingue per una struttura ampia sostenuta da una spiccata sapidità. Il lungo affinamento esclude l'uso di botti nuove per preservare la precisione aromatica e la profonda espressione del frutto. Questo vino riflette le caratteristiche uniche del sito e offre un perfetto equilibrio tra un carattere generoso e una freschezza incisiva.Da dove provieneQuesto vino nasce nel Clos de la Chatenière, rinomata area di Saint-Aubin. Le vigne si trovano su una forte pendenza esposta a sud, una posizione che garantisce ottimi livelli di maturità e un'elevata concentrazione delle uve. Il terreno si presenta estremamente ciottoloso e riposa su un profondo sottosuolo calcareo. Questa particolare conformazione geologica, unita all'insolazione ottimale, infonde al sorso la sua naturale tensione così da assicurare un profilo sapido e una netta impronta minerale.Come viene prodottoLe uve provengono da vigne vecchie che garantiscono profondità e continuità qualitativa nel tempo. La vinificazione è seguita da un lungo invecchiamento che evita l'utilizzo di botti nuove, una scelta mirata a non sovrapporre note tostate alle peculiarità del terroir. Il vino riposa per quasi due anni complessivi e completa il suo percorso con dieci mesi in vasche. Q