Granaccia 'Grana(n)cia Meccanica' La Ricolla 2020

Storico prezzi

Scheda

Produttore

La Ricolla

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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1

“Grana(n)cia Meccanica” è una delle più recenti invenzioni di Daniele Parma, che vinifica nella sua cantina La Ricolla una interpretazione di Granaccia di grande purezza. In un lembo di terra dominato dal mare eppure indubbiamente montano, l’espressione della bacca nera è sintesi equilibrata di terra, sale, vento e sole. La Ricolla dà vita al “Grana(n)cia Meccanica” vinificando in purezza la bacca nera di spirito marino per eccellenza, quella Granaccia che trova casa vocata tanto nel Levante quanto nel Ponente ligure e che ha scritto la storia della viticoltura mediterranea. Le uve provengono dal giovane vigneto ubicato nel paradisiaco territorio del golfo del Tigullio, disteso lungo i pendii dell’immediato entroterra di Chiavari e Lavagna. L’estensione è di un solo ettaro, le pendenze eroiche: alle quote prossime ai 300 metri sul livello del mare, il Mediterraneo fa arrivare tutta la propria influenza. Terreni poco profondi caratterizzati dalla presenza di limo e sabbia poggiano su un...