Gérard Bertrand Côte des Roses Sauvignon Blanc Pays d'Oc IGP 2023 0,75 ℓ

Gérard Bertrand · Altro

Gérard Bertrand Côte des Roses Sauvignon Blanc Pays d'Oc IGP 2023 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Gérard Bertrand
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Che tipo di vino èCôte des Roses di Gérard Bertrand è un vino bianco ottenuto da uve Sauvignon Blanc prodotto nel sud della Francia. Lo stile si presenta fresco e lineare, con una buona bevibilità e un profilo aromatico ben definito. La vinificazione prevede l'utilizzo di acciaio a temperatura controllata e una piccola parte in barrique, per mantenere la precisione aromatica e offrire una lieve complessità.Da dove provieneQuesto vino proviene dall'area del Pays d'Oc nel sud della Francia e fa parte della linea Côte des Roses di Gérard Bertrand. Il progetto nasce in una realtà fondata nel 1975 che riunisce diversi Château e Domaine nell'area meridionale del Paese. L'azienda segue i principi della biodinamica come approccio agronomico, con l'obiettivo di lavorare in armonia con la natura e mettere in risalto la tipicità del territorio.Come viene prodottoLe uve vengono raccolte e selezionate a mano con particolare attenzione alla qualità del frutto. Dopo la pressatura soffice, il 10% del mosto fermenta in barrique, mentre la parte restante viene vinificata in tini di acciaio a temperatura controllata. Successivamente si procede a una leggera chiarificazione e all'imbottigliamento, con un'impostazione che mira a preservare l'integrità aromatica e il carattere varietale.Note di degustazioneAlla vista il vino si presenta di colore giallo dorato scarico. Al naso si percepiscono note di frutta tropicale e agrumi, con un'espressione pulita e immediata. In bocca il sorso risulta fresco

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