Gavi di Tassarolo DOCG Fornaci 2019 Castellari Bergaglio

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Castellari Bergaglio

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

I vigneti Fornaci in Comune di Tassarolo, di proprietà dell’azienda, sono così chiamati per la fornace di mattoni che un tempo esisteva al loro posto: qui il suolo rossiccio, ricco di argilla e ferro, è habitat ideale per le uve Cortese, che Castellari Bergaglio coltiva secondo avanzate tecniche di agricoltura biologica.Fornaci è un bianco molto elegante, dall’ampio bouquet di fiori e frutti bianchi, con note di agrumi ed erbe di campo.Al palato si ritrovano le sensazioni olfattive fruttate e floreali, con finale lungo e persistente.E' un ottimo aperitivo e un ideale accompagnamento a piatti piemontesi e liguri, come i tajarin al tartufo e la pasta al pesto.