
Gancia · Distillati
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Scheda
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- Gancia
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- Distillati
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Il Bitter Gancia è un aperitivo storico italiano che nasce a Canelli, cuore della tradizione liquoristica piemontese. È frutto di un'antica ricetta di casa Gancia, perfezionata per offrire un gusto equilibrato tra dolcezza, freschezza e una decisa nota amaricante, perfetto per la miscelazione moderna e per il consumo liscio.La base è composta da alcool di alta qualità, arricchito con un infuso di erbe e spezie aromatiche selezionate. Dopo la miscelazione, il prodotto viene colorato con caramello naturale e filtrato per garantire brillantezza e stabilità. Il processo produttivo rispetta la tradizione pur integrando le più moderne tecnologie di controllo qualitativo.Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso offre un profumo intenso e armonioso con note speziate e agrumate. Al palato risulta fresco e secco, bilanciato nelle componenti amaricanti e vegetali, con un finale persistente e leggermente speziato.Ideale per la preparazione di cocktail classici come Negroni, Americano e Boulevardier, si apprezza anche servito con ghiaccio e scorza d'arancia.
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