Fumin Di Barrò 2022

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Di Barrò

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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1

Il Valle d’Aosta Fumin Di Barrò è un vino rosso dalla personalità boschiva realizzato da una delle cantine più antiche della regione valdostana. Nel corso del XIX secolo vennero distinte due sottovarietà di Fumin, di cui una caratterizzata da una colorazione rossiccia dell’apparato fogliare nel periodo di vendemmia. Inoltre, in questo periodo fu suggerita una somiglianza tra questa varietà e la piemontese Freisa, con cui in effetti condivide sentori leggermente erbacei e vinosi nei vini che ne derivano, analogia successivamente smentita. Un’ipotesi riguardo il suo nome fa riferimento all’aroma vagamente affumicato che caratterizza il vino a cui dà origine. Di Barrò Valle d’Aosta Fumin è un’espressione dell’omonima varietà in purezza proveniente dalle vigne di Montagnine e Torrette, situate all’interno del comune di Saint-Pierre, a 750 metri di altitudine. I ceppi sono stati impiantati nel 2000 con esposizione a pieno meridione. La vendemmia è eseguita solitamente durante la seconda me...