Friuli DOC Sauvignon Sobaja 2022

Pradio · Altro

Friuli DOC Sauvignon Sobaja 2022

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Scheda

Produttore
Pradio
Annata
2022
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
8008900120448
Offerte monitorate
1

Proviene da un territorio unico in Friuli, protetto dalle Alpi Carsiche e mitigato dal Mar Adriatico. L'uva dalla raccolta (nelle ultime ore della notte) fino all'inizio della fermentazione viene protetta dalle ossidazioni in tutte le fasi tramite accurato controllo della temperatura. La fermentazione a tempertura controllata e la lunga sosta sui lieviti permettono di esaltare le caratteristiche varietali e de terroir.

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