
Frescobaldi · Altro
Frescobaldi Castello di Nipozzano Mormoreto Toscana IGT 2022 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Frescobaldi
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Toscana Castello di Nipozzano Mormoreto di Frescobaldi è un avvolgente vino rosso toscano che nasce dal blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Merlot. Lo stile risulta strutturato e complesso poiché è segnato da una solida trama tannica. Questo profilo accompagna l'intera evoluzione aromatica e regala un sorso di grande spessore gustativo.Da dove provieneL'origine del vino si radica in Toscana, all'interno del vigneto Mormoreto. Questo specifico appezzamento è custodito nella tenuta del Castello di Nipozzano che viene gestita da Frescobaldi. L'identificazione diretta con il terroir ne definisce un profilo territoriale riconoscibile, perfettamente in sintonia con l'interpretazione toscana di noti vitigni internazionali.Come viene prodottoLa produzione inizia con la raccolta manuale delle uve tra settembre e ottobre. La fermentazione si svolge separatamente in tini di acciaio sotto i 35 °C ed è seguita da una macerazione sulle bucce di venti giorni. Una volta terminata la malolattica, il vino riposa ventiquattro mesi in barrique di rovere nuove e usate e affina ulteriori sei mesi in bottiglia.Note di degustazioneAlla vista si svela con un rosso rubino brillante dai lievi riflessi violacei. L'olfatto offre intense note di mirtillo e amarena, arricchite da sfumature balsamiche di eucalipto, menta, iodio e cardamomo. Al palato è morbido e setoso, sostenuto da tannini notevoli che guidano l'assaggio verso un finale decisamente lungo con coe
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