Fernández Pons Ciento Volando Cava DO Brut Nature 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Fernández Pons

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Formato

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Categoria

Bollicine

EAN

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Il vino spumante Cava Brut Nature è prodotto dalla cantina Fernández-Pons, fondata dall'enologo Diego Fernàndez che assieme a 3 soci produce non solo vini ma anche birre artigianali. Le uve provengono dai dintorni della città di Requena.Il vino è prodotto da uve Chardonnay e Macabeo che, una volta vinificate, sono spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico.Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, mostra un perlage fine e persistente. Lo spumante si presenta al naso con profumi di frutta bianca matura, pasticceria e note citrine. Il sorso è fresco e cremoso, dall'ottimo equilibrio.Il vino è adatto all'aperitivo e accompagna piacevolmente una pizza bufalina.