Erbaluce di Caluso DOCG Macaria La Masera

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Scheda

Produttore

La Masera

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Formato

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Categoria

Vini bianchi

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Per una volta la passione per la viticoltura non coinvolge una famiglia ma un gruppo di amici, accomunati da un sogno tenuto nel cassetto fin dall’infanzia e finalmente realizzato. Così da un'amicizia e da una passione condivisa nasce la Masera, affermata realtà dedita principalmente alla coltivazione e alla vinificazione del vitigno più tipico del Canavese, l’Erbaluce, e autrice di vini apprezzatissimi dalle più autorevoli guide di settore. Erbaluce di Caluso Docg Macaria è un vino bianco affinato in legno per sette mesi, profumto a di mela verde, frutti esotici e fiori di campo, è fresco, sapido e minerale al palato, con lievi note di mandorla e vaniglia e una buona persistenza gusto-olfattiva. Ama il vitello tonnato, le lumache e le rane fritte, ma anche il sushi, la tempura e i piatti orientali.