Echezeaux Grand Cru 2014  Ren Bouvier

Ren Bouvier · Vini rossi

Echezeaux Grand Cru 2014 Ren Bouvier

Annata 20141 enoteca

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Scheda

Produttore
Ren Bouvier
Annata
2014
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Bernard Bouvier, attuale proprietario del Domaine Renè Bouvier fondato dal nonno nel 1910, è viticoltore e imprenditore entusiasta, promotore di uno stile giovane e moderno, autore di vini di grande purezza ed eleganza, ognuno espressione precisa di ogni annata e ogni terroir; vini che fanno emozionare e, come ama dire lui, invogliano a bere e a finire la bottiglia. Echezeaux Grand Cru è vinificato in purezza da uve Pinot nero provenienti dalla coltivazione biologica di vigne di almeno sessant'anni di età, poste in comune di Flagey-Echézeaux, nella Côte de Nuits, parte settentrionale della mitica Côte d'Or, culla dei migliori vini di Borgogna e dei migliori pinot nero del mondo. Ci delizia il suo colore rubino luminoso, il bouquet di frutti neri, spezie dolci e violetta, il gusto dolce e minerale; può impreziosire per anni e anni la cantina di un appassionato collezionista, invecchiando in modo elegante ed armonioso. Stapparlo o conservarlo.. questo è il dilemma.. ma qualunque scelta faremo, di sicuro sarà stata quella giusta..

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