Donnafugata Tancredi Dolce&Gabbana Terre Siciliane IGT 2021 0,75 ℓ, Astucciato

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Donnafugata

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini dolci

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èTancredi Dolce&Gabbana di Donnafugata è un vino rosso siciliano elegante e strutturato. Classificato come Terre Siciliane, nasce da un blend di Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola. La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione sulle bucce, seguita da una maturazione in botti di rovere e un successivo affinamento in bottiglia. Lo stile si rivela complesso, caratterizzato da tannini nobili e da una componente aromatica intensa che unisce sentori fruttati a note speziate e balsamiche. Il risultato è un rosso di carattere, ideale per accompagnare piatti ricchi a base di carne o di pesce grasso.Da dove provieneLe uve provengono dalla Tenuta di Contessa Entellina, situata nel cuore della Sicilia sud-occidentale all'interno della denominazione Terre Siciliane. Il contesto territoriale mediterraneo favorisce una viticoltura rigorosa e mirata alla selezione, dove il legame profondo con il luogo d'origine si riflette nel lavoro in vigna. Il nome del vino rende omaggio a Tancredi, celebre personaggio de Il Gattopardo, con un richiamo che sottolinea la vocazione culturale di questo territorio. Questa cornice letteraria si unisce a un'impostazione stilistica ben definita che mantiene intatta l'autentica identità territoriale del vino.Come viene prodottoLe uve di Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola vengono selezionate e raccolte unicamente a mano. Il processo fermentativo avviene in vasche di acciaio inox con macerazione sulle bucce e segue una temperatura contro