Donnafugata Rosa Dolce&Gabbana Sicilia DOC 2025 0,75 ℓ, Astucciato

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Donnafugata

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini dolci

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èRosa Dolce&Gabbana di Donnafugata è un vino rosato prodotto in Sicilia, ottenuto da un blend di Nocera e Nerello Mascalese. Questo vino interpreta uno stile lineare e fragrante, caratterizzato da una chiara impronta minerale. La vinificazione accurata preserva la precisione aromatica e la pulizia gustativa tipiche dei vitigni impiegati. L'affinamento calibrato definisce un profilo immediato e assicura una beva scorrevole unita a una definita persistenza al palato.Da dove provieneLe uve provengono da vigneti situati sul versante nord dell'Etna, in Sicilia. La singolare collocazione sulle pendici del vulcano conferisce al vino un carattere ben delineato, orientato alla freschezza e alla sapidità. Il contesto etneo trasmette al calice una identità territoriale marcata, essenziale per ottenere un rosato di chiara precisione. In questo ambiente, l'unione tra Nocera e Nerello Mascalese assicura profumi nitidi e una vivace tensione minerale.Come viene prodottoLa vendemmia prevede una selezione in vigna attraverso la raccolta manuale dei grappoli. Successivamente, la cantina esegue una macerazione a freddo in pressa tra le sei e le dodici ore, necessaria a estrarre colore e componenti aromatiche in modo controllato. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata mantiene intatta la finezza del prodotto. Infine, il vino riposa in vasca per due mesi e completa la maturazione con un affinamento in bottiglia di almeno tre mesi.Note di degustazioneAlla vista si ap