Domaine Hubert Reyser · Bollicine
Domaine Hubert Reyser L'Innocent Crémant d'Alsace AOC Nature 0,75 ℓ
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Scheda
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- Domaine Hubert Reyser
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Il Crémant Nature L'Innocent è prodotto dal Domaine Hubert Reyser, azienda a conduzione familiare fondata nel 1963 a Nordheim, in Alsazia. Oggi 1,5 ettari di vigna sono situati nel Grand Cru Steinklotz a Marlenheim.Questo Crémant è un Blanc de Blancs a base di Chardonnay, rifermentato in bottiglia secondo il metodo champenoise senza aggiunta di solfiti. Riposa sui lieviti per 5 anni. Di colore giallo paglierino e con un perlage delicato e persistente, si apre al naso con sentori di fiori bianchi e mela. Il sorso è fresco e salino, di buona persistenza.Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare il pesce crudo e antipasti con i molluschi.
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