Dolcetto d'Alba Luciano Sandrone 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Sandrone Luciano

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8022534523758

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Il Dolcetto d'Alba di Luciano Sandrone è il vino più genuino ed immediato della tradizione di questa rinomata realtà vitivinicola. Il Dolcetto di Sandrone può fare affidamento su un tris di vigneti che garantiscono costanza e qualità in ogni annata: il segreto è infatti negli assemblaggi che riescono a trasmettere la dolcezza e la morbidezza tipica del vitigno. I vigneti della cantina Sandrone, alle pendici del Barolo, sono tutti allevati a Guyot, non diserbati e coltivati secondo i dettami biologici. Le viti dei tre cru da cui provengono le uve di questo Dolcetto hanno una età media di 30 anni e si trovano ad un'altezza di 420 m slm. La macerazione avviene in acciaio fino a 9 giorni, mentre la fermentazione, sempre in acciaio, si prolunga fino a 14 giorni, dove seguirà anche l'affinamento, in modo da preservarne freschezza ed equilibrio. Il colore rosso rubino intenso mostra già agli occhi un Dolcetto di una certa struttura e intensità. Il naso sprigiona frutta rossa appena colta, c...