Distillato di Mele Invecchiato "Carpendu Vei" 50cl - Marolo

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Marolo

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Formato

500ml

Categoria

Distillati

EAN

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Il Distillato di Mele Invecchiato "Carpendu Vei" di Marolo offre un profilo aromatico elegante e di buona intensità. Al naso si apre su note di mela matura e frutta cotta, con richiami di miele e una sottilissima trama speziata che richiama vaniglia e cannella, sostenuta da un lieve sentore di cuoio. L'invecchiamento conferisce calore e rotondità senza appesantire: la pulizia del distillato resta evidente e l'equilibrio fra freschezza e morbidezza lo rende suadente e ben definito. In bocca rivela stoffa e profondità; il frutto è concentrato ma mai stucchevole, accompagnato da una morbidezza cremosa e da una sapidità appena accennata che sostiene il sorso. Il finale è lungo, con ritorni di mela caramellata, nocciola e una sottile nota ammandorlata che persiste. Si apprezza sia in solitudine sia in compagnia, preferibilmente dopo il pasto. Ideale come distillato da meditazione, si abbina con successo a cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi strutturati, servito in piccolo bic...